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365平台:中国又一白酒跌落神坛曾是四大名酒之一如今却在超市货架积灰

  众所周知,茅台酒、泸州老窖、西凤酒、汾酒为中国四大名酒,在1952年评选出来,陪伴一众酒友走过一个时代,却无法一直走下去。

  发展到现在,各类白酒争相斗艳,昔日的四大名酒,只有西凤酒跌落神坛,甚至放在超市落灰都无人问津。

  它是四大名酒中文化底蕴最深厚的,历经了秦、唐、宋、清等多个朝代,有3000多年的历史,历代名人骚客都对其赞不绝口。

  凭借着悠久的历史、独特的工艺,以及过硬的酒质,被评为四大名酒,加上价格亲民,深受大众喜爱,可谓是家喻户晓。

  上面说到西凤酒第三次掉出名酒行列,就是因为它不属于任何一个香型,于是它就开创出来了凤香型,是继酱香、清香、米香后的第四大香型。

  口感清冽甘甜,绵柔舒爽,既有清香型的清爽,又有浓香型的芬芳,下喉一点也不呛,相比于茅台酒和泸州老窖,更为适口,被称为“酒中凤凰”。

  、基酒外购,品质下降懂行的酒友都知道,基酒就是酒的核心,决定了酒质的好坏。

  而西凤酒没有自己的基酒,一多半都是外购基酒,品质的好坏都掌握在别人手里,一旦外购方出现问题,西凤酒的品质就会下降。

  1998年经历一场金融危机,很多低端白酒都陷入危机,为了生存,都是各显神通,西凤酒也不例外,它选择了以量取胜。

  酿造人曾传政,用纯粮酿酒,以酒入心,一生坦坦荡荡,严格把控用料和工艺,而且他还是“茅台原厂长”李兴发的徒弟。

  下喉不呛,似一股暖流涌入,愉悦感油然而生,且回香持久,小小的一口,都是满满的匠心和坦荡胸怀。

  宣传策略在白酒界并没有很突出,所以只在当地受欢迎,但从来没有因为名气不大而降低酒质,反而一直跟随时代发展,不断进步,提升酒质。

  白酒江湖风云变化,谁都不知道在这个黄金时代过后,谁又会是下一个白酒界王者,正所谓“酒香不怕巷子深”,优秀的酒质一定是基础,大家觉得呢?欢迎在评论区留言讨论。

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